Виски, коньяк и другие благородные крепкие напитки

Durgee
еще попроси что бы все таки односолодовый брал
пусть там у продавщик поспрашивает

урабус:

Durgee бери то что стоит 40 эуро за литр в дьютике не прогадаешь

а вдруг ему айлы не нравятся

нафиг хайланд парк...

Maggi
продавщики имеют обыкновение впаривать всякий неликвид особенно, если заподозрят, что покупатель слабо владеет вопросом.

j_walker

цитата:

нафиг хайланд парк...

Почему так радикально?.. Я вот до этого молта еще не добрался, но судя по отзывам из других источников его вроде как хвалят...

Durgee:

Почему так радикально?.. Я вот до этого молта еще не добрался, но судя по отзывам из других источников его вроде как хвалят...

my private point of view nothing personal but it must be really ooold

j_walker

Got it! - Many men, many minds

На самом деле, вкусы действительно вещь индивидуальная. Вот, например, угораздило меня недавно взять на пробу Auchentoshan Classic для знакомства с lowland'ом. Признаться, брал кота в мешке, польстившись на богатую историю винокурни и заявленные sweet aromas of vanilla and cocount. А на проверку, данный молт оказался достаточно рафинированным, если не сказать посредственным, и никаких vanilla and cocount я в нем не нашел, разве что где-то на горизонте маячило зеленое яблоко. Другой пример - Bruichladdich Rocks, который многие не иначе как "горлодеркой" не кличут - оказался вполне себе приятный, оригинальный молт, со своим характером и "коньячной" фишкой. Возраст возрастом, а нюансы все же решают многое.

Вот довелось как то его распробовать(друг привез из Шотландии)

j_walker:

а вдруг ему айлы не нравятся

каждый же советует от себя
мне больше островной нравиться и ещё даже бочковой крепости

Durgee:

Maggi продавщики имеют обыкновение впаривать всякий неликвид

100%
"а у нас акция вот посмотрите это даже подешевле"

Durgee
ошентошен обычный легкий летний вискарь...

урабус

цитата:

ошентошен обычный легкий летний вискарь...

Ошентошен-ошентошен, оказался очень тошен. Ну а если без шуток, то вынужден признать - пустоват и спиртуозен. За те деньги, что я за него отдал, можно было предложить более содержательный молт, да и бленды из этой ценовой категории уже, как правило, попадают в сегмент "премиум". Для себя я составил однозначное мнение по продукции данной винокурни: не моё.

Durgee
да
он именно лёгкий и пустоватый
равнинный и тройной дистиляции

nnooname:

Valik Предпочитаю пить (классификация по качеству) 1)Блек Лейбл 2)Джони Вокер 3)Ред Лейбл 4)Гордонс ()

я люблю туламор дью,балантайс (даже обычный.не 12),чивис
а вообще ром больше нравится
водку например только уж под очень хорошую закуску- селедока,сало,черный хлеб,огурчики

1)Блек Лейбл
2)Джони Вокер
3)Ред Лейбл



пиТрип
виски и водка это разные напитки, разная обстановка, разное настроение

я всё никак не пойму, что такое в этом замечательном списке, под цифрой 2?

ровно это и отметил

injecti0n
А где замечательный список?

Не стал обременять товарища - заказал Glenlivet 12. Для первого знакомства с этой винокурней решил начать с самого простого в их линейке. По случаю, товарищ приобрел себе Glenfiddich 12. Сравнивая эти два молта, поймал себя на мысли, что каждый по-своему неплох: Glenlivet показался более приятным и сбалансированным на вкус, а Glenfiddich берет за счет более выразительного "носа". Все-таки, если выбирать между ними двумя, то, пожалуй, свое предпочтение я отдаю Glenlivet, послевкусие которого более изящное.

Гленфидич хорош 15 летний
и чуть послаще 18 летний
12 летний достаточно резок

урабус

Не могу не согласиться - резок. Особенно с первого глотка ошарашивает... но дав ему подышать минут 15-20 в бокале, исправляется. Кстати, Гленливет 12 тоже поначалу показался резковатым - неожидал - но ни в какое сравнение с Гленфиддиком не идет, все же по-мягче будет..
Все же, пожалуй, следующим приобретением станет Glenlivet Nadurra!

Durgee
в стакан с виски капни 3
ТРИ капельки воды
букет раскрывается по другому

Durgee:

дав ему подышать минут 15-20 в бокале, исправляется

это издевательство

урабус
интересный совет

Почему именно 3 капли? Если будет 5 - то букет не раскроется?

MyXa
на дегустациях именно акцентируют на 3 ТРИ
не знаю почему
может понты может ещё что
я капал дома и 5 и 7 когда бухой считаешь то медленнее
тут наверно вопрос всё таки в физических и химических реакциях происходящих в стакане
все мы видели в кино как пьют виски со льдом - крвсиво, не ну а как ещё? Это же кино, кадр за кадром дубль за дублем
а в жизни??? накидают льда, нальют говновискаря типа редлейбла или белойлошади и таскаются с этим обляпаным стаканом...там всё растаяло разбодяжилось вместо условных 43 градусов комнатной температуры стало 20 холодной
на мой взгляд это чешуя и глупость
и глупость
мне понравилось у одного знакомого, я перенял только такой вариант питья виски со льдом для себя,
-виски комнатной температуры
-кубик два льда
-заливается глоток виски
-ставится на стол бутылка
-берется стакан и сразу выпивается
что бы во рту смешались как в диффузии и теплый крепкий напиток, и холодная подтаявшая вода (читай лёд) и может 10 капель -15 не знаю
вот тут есть разновкусие

ну а 3 капли воды реально раскрывают букет
сначала пробуй БЕЗ капель, а потом с ними... я обычно наливаю 5 мм в широкий стакан

RomDm
попробовал?

урабус
еще нет...но запесал

разновкусие послевкусие
и это
стакан не используется второй раз
лёд остаётся таять в стакане так же как не тушится трубка

и 5мм это есличо виски а не воды

урабус:

и 5мм это есличо виски а не воды

мле...чож ты сразу не сказал

пипец господа вы морочитесь
кстате в последнее время, кайфую от Джемесона с яблочным соком

injecti0n
сомнительный кайф)))
мне как-то вот 18-летний Оубан как-то ближе

Losenok
ну это дело в возрасте, я раньше, бухал в клубе водочку, и не парился, сейчас росту, вот, вискарь начал пить, может скоро дойду до коньяка с сигарами

injecti0n

цитата:

Джемесона с яблочным соком

бееееееее
Эмпирическим путем установил, что нет ничего лучше сочетания дымной Айлы и какого-нибудь мягкого Эля